Ménage

Caille noire et blanche anglaise: description + photo

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Les races de cailles sont divisées en trois types: oeuf, viande et décoratif. En pratique, certaines espèces ont une utilisation universelle.

Caille anglaise description

La race est l'oeuf, mais il est utilisé à la fois pour la production d'oeufs et pour l'abattage de viande. Les principaux avantages de la caille anglaise:

  • Haute productivité;
  • Utilisation universelle dans l'économie;
  • Contenu sans prétention;
  • Précocité;
  • Tolère facilement l’abaissement à court terme de la température de l’air.

Les cailles anglaises ont deux variétés - avec le plumage blanc et noir. Ils diffèrent légèrement principalement par leur apparence. Les différences peuvent être vues sur la photo.

La caille blanche anglaise a des plumes blanches, parfois avec de petites taches noires. Les yeux sont brun clair, le bec et les pattes sont clairs. Carcasse de caille rose, excellente présentation.

La caille noire anglaise se distingue par son effet décoratif, son plumage présente diverses nuances de brun et de noir. Les photos traduisent mal la beauté de cet oiseau. Les yeux de la caille sont dorés, le bec est noir.

La viande de caille noire a une teinte foncée, on l'appelle parfois "noire". Après la cuisson, cette caractéristique est préservée.

Les femelles de cailles anglaises commencent à se presser à l'âge de 6 semaines. Dans des conditions favorables, elles peuvent produire jusqu'à 280 œufs par an.

Caractéristique

Efficacité - 280 œufs par an. Poids de l'oeuf en moyenne 14 grammes. La consommation d'aliments est faible: environ 35 grammes d'aliments par jour et par individu sont nécessaires. Les poussins apparaissent à partir de 85% des œufs.

Le poids moyen d'une femme est de 200 g, tandis que celui des hommes ne dépasse pas 170 g.

Les poulets de caille anglais sont plus gros. Le poids de la femelle peut atteindre 300 grammes, le poids du mâle - 260 grammes.

Les différences entre les sexes étant déterminées assez tardivement, il est difficile de distinguer un homme d'une femme avant l'âge de 7 semaines.

Soins pour les cailles anglaises

La caille noire anglaise est peu exigeante en matière de soins. Pour réussir l'élevage des oiseaux de cette race, il est nécessaire de suivre des règles simples:

  • Surveiller la température et l'humidité
  • Assurer un nettoyage régulier des cellules;
  • Les oiseaux doivent avoir un accès constant à la nourriture et à l’eau;
  • Traiter régulièrement les cellules et les cailles des parasites de la peau;
  • Fournir une variété d'aliments.

Caille noire anglaise élevée en Angleterre et adaptée à son climat. Ils tolèrent facilement une humidité élevée et une baisse de température à court terme jusqu’à 3 degrés Celsius. Ne pas aimer la chaleur et l'air sec. Se précipiter régulièrement à des températures de l'air comprises entre 18 et 26 degrés Celsius; lorsque la température augmente ou diminue, la productivité diminue.

Le nettoyage des cellules est effectué au moins une fois par semaine, à une température de l'air supérieure à 30 degrés - tous les deux jours. Si le nettoyage est moins courant, la litière et les résidus d'aliments commenceront à se décomposer et la reproduction active des moisissures commencera. Les oiseaux, qui dévorent les aliments moisis, tombent malades car ils sont toxiques pour les cailles.

L'estomac des cailles a un petit volume, la nourriture est digérée assez rapidement. Si la nourriture est trop rare, l'oiseau mange trop, il peut causer diverses maladies du système digestif.

Les oiseaux parasites de la peau sont traités au moins une fois par mois. La nécessité de libérer la cellule des cailles pendant le traitement est déterminée en fonction de la toxicité du médicament. Il est conseillé de choisir des produits chimiques peu toxiques.

Astuce! Cailles se baignent volontiers dans la cendre de bois, qui est un prophylactique naturel contre les parasites.

Il est nécessaire de s’assurer qu’il ne contient pas de substances nocives pouvant se former, par exemple lors de la combustion de sacs en plastique.

Il est très important de surveiller la diversité des aliments pour éviter les carences nutritionnelles chez les oiseaux. Pour prévenir les carences en vitamines chez la caille noire anglaise, vous pouvez ajouter des herbes fraîches, des légumes et des fruits à votre nourriture. Les restes de nourriture, fruits et légumes sont nettoyés quotidiennement, en évitant les dégâts.

Contenu dans les cellules

Dans la plupart des régions de Russie, une pièce bien éclairée et chauffée est nécessaire pour garder la caille noire anglaise toute l'année. Ils ne tolèrent pas les basses températures. Pour obtenir des œufs, une température de l'air d'environ 20 degrés et un éclairage d'au moins 17 heures par jour sont nécessaires.

C'est important! Si la pièce est chauffée par des radiateurs électriques, il est nécessaire de placer des récipients ouverts contenant de l'eau. Les cailles anglaises n'aiment pas l'air sec.

À l'intérieur, placez des cellules pour la caille, souvent à plusieurs niveaux. La hauteur de la cage ne doit pas dépasser 30 cm, généralement en 4 niveaux, afin de ne pas compliquer le soin des oiseaux. La photo montre la disposition approximative de la cage pour la caille anglaise.

Le volume de la cellule est calculé en fonction du nombre de cailles qui y seront placées. Un oiseau a besoin d'au moins 20 cm de surface. Les cailles anglaises ne peuvent pas être conservées dans des conditions plus proches - le cannibalisme se développe chez les oiseaux, les cailles faibles peuvent picorer. En outre, la productivité de la caille anglaise a été considérablement réduite.

Contenu dans la volière

De nombreux jardiniers ne contiennent pas de cailles noires anglaises toute l'année, mais seulement pendant la saison chaude. À la fin de la saison, les cailles sont abattues.

Cailles noires anglais lève-tôt. Ils commencent à se précipiter au début du troisième mois de leur vie, en même temps que vous pouvez commencer à abattre pour la viande. Pendant 4 mois de la saison chaude, vous pouvez obtenir au moins 40 œufs d'une caille de poulet quotidien.

Pour économiser de l'argent, ils n'équipent pas de salle spéciale pour l'entretien saisonnier de la caille noire anglaise, les oiseaux sont élevés dans une cage en plein air dans la rue. Le volume de l'enceinte est déterminé sur la base du calcul - il faut au moins 15 cm de surface par oiseau. L'équipement approximatif de l'enceinte pour cailles est montré sur la photo.

C'est important! L'enceinte de caille devrait être protégée des courants d'air pouvant provoquer une épidémie de maladies infectieuses chez la caille noire anglaise.

Nourriture

Pour les cailles noires anglaises, utilisez deux types d'aliments: la production industrielle et la fabrication indépendante. En choisissant des aliments prêts à l'emploi pour les cailles, il est souhaitable de prendre en compte les caractéristiques du fabricant.

L'alimentation pour les cailles noires anglaises devrait inclure les composants suivants:

  • Protéine;
  • Les glucides;
  • La graisse;
  • Le sable;
  • Complexe de vitamines.

Les aliments industriels contiennent tous les nutriments nécessaires aux oiseaux, souvent du sable. Des composants supplémentaires à intégrer au flux ne sont pas nécessaires. La description de la composition est généralement sur l'emballage.

C'est important! Les aliments prêts à consommer contiennent des protéines qui, si elles sont mal stockées, se détériorent facilement. Il est nécessaire de surveiller de près les conditions de stockage des aliments.

Lors de la préparation de l'alimentation, il est nécessaire de respecter scrupuleusement les proportions: une alimentation déséquilibrée peut provoquer diverses maladies chez la caille noire.

Lorsque vous élevez des cailles noires anglaises pour la viande, utilisez un régime spécial. Les aliments doivent être équilibrés et contenir tous les nutriments nécessaires, des légumes verts. Pour augmenter la teneur en graisse de l'oiseau, pendant les deux semaines précédant l'abattage, du gâteau de tournesol est ajouté à la nourriture pour cailles.

Astuce! L'ajout de cailles de table à l'aliment augmente le poids de la carcasse jusqu'à 10% en augmentant la teneur en eau. Une telle viande grillée s'avère être beaucoup plus juteuse.

L'élevage des cailles est de plus en plus populaire en raison de la simplicité des soins et des excellentes qualités gustatives des produits obtenus. La majorité des résidents d'été, après avoir essayé de contenir ces oiseaux, continuent cette occupation fascinante et rentable.

Regarde la vidéo: setter anglais chasse chien d'arrêt sur perdrix caille francolin oméga au 974 réunion vidéo (Août 2020).

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